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BAñO GLASé

Premezcla 5 Kgs.
Agua 1.500 lts.

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Detalle

- RECOMENDACIONES UTILES: - Asegurarse que el agua a utilizar este a 60°. - Es importante que el batido sea en forma energica. - Si lo desea puede tenir la preparacion con el color deseado. - Se puede aplicar sobre tartas, roscas, pan dulce, Budínes, facturas, donuts, alfajores, etc. - Dejar secar bien antes de envasar cualquiera de los productos.

- VENTAJAS DEL PRODUCTO: - Facilita la operatoria de la preparacion, logrando la disminucion del costo operativo.} - Elimina la rotura de huevos, anulando la contaminación por deshecho de cascara. - Logra una uniformidad en el producto terminado. - Mejora las condiciones higienicas.

Ubicación

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